・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品詳細 名称 本マグロ 大とろ 200g サク 「プレミア和歌山認定」 和歌山県でも指折りの好漁場で養殖された本鮪です! 南紀串本よしだ本鮪 商品概要 和歌山県でも指折りの好漁場で養殖された本まぐろ中トロ。 程よい脂が美味いんです! ラムサール条約にも指定されている黒潮の海流域でもあることから、本まぐろ養殖場では浅海にも関わらず、「潮溜まりが無い」という最南端の地形を活かし、生産者としてこだわりを持った独自の生産方法で自信を持って生産しています。 「丸八水産のこだわり」 本鮪(まぐろ)の稚魚を仕入れてから出荷するまでに、丸八水産では2年半〜の月日を要します。 この間、本鮪がすくすく成長できるよう全ての作業工程においてストレスを与えないような工夫をして育てています。 が、本鮪の水揚げ、及びその後の保管は、特に注意が必要で、この工程の良し悪しで本鮪の身質が大きく変わります。 丸八水産では特にこの工程の技術開発に注力することで、安定的な品質を保ち本鮪を出荷することを可能としました。 生簀から本鮪を1本1本釣り上げることで水揚げしますが、この時に釣針などを嫌い本鮪が生簀の中で暴れてしまいます。 すると体温が急上昇し、高い頻度でいわゆる身焼けをおこします。 身焼けした本鮪の身は酸っぱくなってしまい、本鮪本来の味を楽しむことができません。 これを防ぐために、水揚げに電気ショックを利用します。 水揚げに使用する釣針に電気を通し、瞬時に本鮪を仮死状態にすることで、体温の急上昇からくる身焼けを防ぎます。 そして、水揚げし、神経抜き・脱血、いわゆる活け締め処理を直ちに施します。 こうすることで死後硬直が遅延し鮮度を長く保てます。 本鮪が釣針付きのエサを食べる→電気ショック→水揚げ→活け締め。 この各工程をタイムラグ無く流れるように処理します。 ここまでは割とスタンダードな技術なんです。 が、丸八水産は、水揚げ後の保管時の温度管理が特有です。 出荷先からのフィードバックを受け色々と試行錯誤した結果、この温度管理を工夫することで、更に身質を良い状態で保つことができるということが経験則的に分かりました。 本商品は、ストレスを抑え育て上げた"南紀串本よしだ本鮪"を、試行錯誤の末に習得した温度管理にて数日保管し、柵取りしたものをプロトン凍結しお届けします。 飼育法・絞め方・体温管理・水温管理・出荷方法など丸八水産独自のノウハウで丁寧に育てあげたこだわりのマグロを是非ご賞味ください! 内容量・原材料名 大とろ サク 200g 養殖・解凍の別 養殖本鮪 消費期限 配送日より冷凍保存で7日間 事業者名 丸八水産有限会社 ■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光振興及び自然保護に関する事業 (2) 国際交流による地域の活性化及び振興等に関する事業 (3) 教育・文化・スポーツの振興及び施設整備等に関する事業 (4) 防災及び災害対策等に関する事業 (5) 医療及び福祉の充実等に関する事業 (6) 地域産業の振興に関する事業 (7) 町長が推進する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
ショップ名: 和歌山県串本町
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商品名松前産本マグロ 大トロ 柵内容量1柵(総重量約80g〜100g)原材料クロマグロ(本マグロ)原料原産地・加工地北海道 松前産・自社(北海道 函館市)保存方法冷凍−18℃以下保存 (長期保管、解凍後の再冷凍はおやめください。 )特徴マグロの王様本マグロを一本仕入れ、【生】から加工。 さらに、熟練の職人が【包丁のみ】の手作業で解体からスライス作業まで行うので断面が滑らか、口触りが違います! スライスした後は弊社オリジナル特殊瞬間凍結により冷凍。 一般的な超低温凍結の20倍、窒素凍結の8倍のスピード。 このスピードにより水分が泡状で凍結するため細胞壁を傷つけないで凍結できます。 解凍時は泡状になった水分は身に戻って流れ出すことがないので解凍後ノンドリップ!鮮度が違います!! 解凍方法も簡単!衛生フィルムに入ったまま流水か溜水で解凍可能。 これにより旨味成分と一緒に流れ出すドリッブはありません。 【生と変わらない味と食感】をお届けいたします。 賞味期限別枠記載販売者〒041−0812函館市昭和2丁目1−20 株式会社マルコ・オーエム物産 【こんなシーンにいかがですか】 内祝 内祝い 御祝 御祝い お祝 お祝い お返し お祝い返し お礼 御礼 謝礼 ご褒美 ご褒美ギフト ごほうび 感謝 贅沢 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答 贈答品 贈物 贈り物 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プチギフト 退職プチギフト おもしろプレゼント 記念日ギフト 父の日ギフト 母の日ギフト 敬老の日ギフト お歳暮ギフト 御歳暮ギフト 夏ギフト 冬ギフト 出産祝い 命名祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 入学 進学 結婚祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 結婚式 披露宴 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 成人式 初節句 七五三 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 プレゼント 誕生日プレゼント バースデープレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 ホワイトデー バレンタイン バレンタインデー 初盆 新盆 供物 法事 法要 お彼岸 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 残暑見舞 暑中見舞い 暑中見舞 寒中見舞い 寒中見舞 正月 年末 年始 年始挨拶 話題 お取り寄せ お取り寄せグルメ 食品 食べ物 のし無料 メッセージカード無料 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族主要産地 天然本鮪…津軽海峡海域(大間・戸井・南茅部・松前) 畜養本鮪…九州(長崎・鹿児島・熊本) 四国(愛媛・高知) 関連商品はこちら送料無料 本マグロ 大トロ 青森県産 【...1,850円【送料無料】 本マグロ 大トロ 柵 【北...1,800円ギフト 送料無料 本マグロ 三種 セット ...10,000円
ショップ名: 北の海鮮 鮪斗yuto
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名称 熟成A5マグロ【大トロ】 内容量 240g(80g×3袋) 養殖・解凍の別 天然・冷凍 賞味期限 冷凍庫保存10日以内 解凍後即日。 産地 静岡産太平洋、大西洋、インド 注意事項 ■商品は冷凍状態で発送致します。 ■重量は多少前後する場合があります。 保存方法 冷凍庫20度以下 (家庭用冷凍庫の場合はなるべく早くお召し上がり下さい) 加工業者名 661-0978 兵庫県尼崎市久々知西町1丁目5-22 有限会社 八実 ご利用方法 このようなお使い物、お祝い事、行事にもおすすめです。 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・ギフト・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・お歳暮・お年賀・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ふるさと納税 納品書・領収書の発行について 弊社では環境への配慮でペーパーレスを実施しております。 領収書の発行については直接現金でのやりとり以外発行はしておりません。 カードでの代金支払いの場合にはカード会社へ領収書依頼、代金引換の場合には運送会社から領収書発行となりますのでご了承願います。
ショップ名: A5熟成まぐろのカネヨシ
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大間は生のマグロを手切り?? そんな面倒なこと・・・ハイリスクやん! 内容 大間産 天然 本マグロ(無添加)大トロ・中トロ・赤身 セット 内容量 ■大間産 天然本マグロ 大トロ400g 中トロ400g 赤身400g合計1200g 天然物につき概ね各部位均等割 送料 賞味期限 なまものにつき冷蔵庫へお入れ頂き 熟成具合を楽しみながら、お早めにお召し上がりください。 お届け温度帯 又は 下記「お届け」よりご選択下さい。 産地・原材料 青森県 津軽海峡 大間産 特記事項 ■商品は衛生上清潔な環境のもと、解体師の手切りにより皮と骨を取り除いた完成品を 自社より直送します。 (そのまま、すぐお召し上がりいただけます。 ) ■天然ものにつきセット品は概ね目方が多めです。 ■おまけが同梱されておりましたらご笑納下さい。 ギフト対応 卒業祝 合格祝 春ギフト 誕生日プレゼント など、ギフト イベント に 大間のマグロ を贈ってみませんか。 手土産 おみやげ や お使いもの、お歳暮 お年賀 お中元 などにも人気です。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 としてもご利用いただけます。 また、ゴルフコンペの賞品 や 入学祝い 卒業祝い 成人式祝い といったセレモニーの 御礼 内祝い など祝儀の品としても最適です。 結婚内祝い をはじめ、出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い などにもどうぞ。 お中元のし お歳暮のし お年賀のし ラッピング 各種のし も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ふろしき包み・ カードはこちらからお選びいただけます。 ■うにイカいくら海鮮セット ■ オススメ! 無添加「生ウニ」 春ギフトは大間のマグロ
ショップ名: まぐろのみやこ
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 目利きが厳選した天然本鮪!その中でも脂ののった大トロだけお届します。 内容量・サイズ等 本鮪大トロ200g
ショップ名: 高知県高知市
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名称:【ふるさと納税】A33-001 天然本鮪 上脂トロサク アイルランド産(2柵) 産地名:神奈川県三浦市 内容量: 本鮪上脂トロ 2柵(合計550g) 保存方法:冷凍 消費期限:冷凍で1週間 本まぐろのハラの筋2、3番(ほぼ真ん中)の皮ぎしで、中トロ?大トロがある部位です。 骨、皮もなく、ほぼ定型の柵になっているため、使いやすい品です。 本腹身の旨味があり、質の良い上脂。 アイルランド産ならではの味の濃さと、脂の旨味。 酸味が少なく、くせのない本鮪脂を堪能してください。 【タイアップ事業者】有限会社テイ・エス・シイ 〒238-0243 三浦市三崎5丁目6-7 電話番号 :046-881-7612
ショップ名: 神奈川県三浦市
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